Katekiini on tärkeä osa teekasvin toissijaista aineenvaihduntaa, ja se on myös teen pääkomponentti, jolla on terveydenhoitoa.Viime vuosina monet kotimaassa ja ulkomailla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että katekiinilla on monia fysiologisia toimintoja, kuten vapaiden radikaalien suhdetta poistava vaikutus, antioksidantti, tuumorin kasvun estäminen, säteilyn estäminen, antibakteerinen desinfiointi, painon ja verenpaineen alentaminen, hajusteiden toksisuuden vähentäminen. , ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksia ja säätelee vastustuskykyä.