Heinäkuun 14. päivänä aspartaamin "mahdollisesti syöpää aiheuttava" häiriö, joka on herättänyt paljon huomiota, eteni uutta.
Kansainvälinen syöväntutkimuslaitos (IARC) ja Maailman terveysjärjestö (WHO) sekä elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) elintarvikelisäaineita käsittelevä sekakomitea julkaisivat tänään arvion sokerittoman makeutusaineen aspartaamin terveysvaikutuksista. JECFA).Viitaten "rajoitettuun näyttöön" karsinogeenisuudesta ihmisillä IARC luokitteli aspartaamin mahdollisesti syöpää aiheuttavaksi ihmisille (IARC-ryhmä 2B) ja JECFA vahvisti hyväksyttävän päivittäisen annoksen 40 mg/kg.
Postitusaika: 14.7.2023